| Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас важное послание относительно баланса таких важных компонентов диеты как жирные кислоты. Мы отлично знаем, что жирные кислоты типа омега необходимы для нормального функционирования организма, красоты волос и ногтей, отличного самочувствия и сбалансированного питания. Но немногие знают, что важен также баланс жирных кислот. Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты — это альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Они не синтезируются в организме, являются незаменимыми и должны поступать извне. ЭПК обладает мощным противовоспалительным действием и, согласно исследованиям, способна уменьшить риск болезней сердца, ревматизма и онкологических заболеваний. ДГК играет важную роль для здоровья мозга. Поддержание нормального уровня омега-3 является средством профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, повышенного давления. Омега-3 необходимы в течение беременности и на протяжении периода лактации. При оптимальном уровне Омега-3 уменьшается число преждевременных родов, уменьшается число послеродовых депрессий, улучшается интеллект ребенка. Больше всего их содержится в жире лосося, тунца, семги, скумбрии, сельди и бурых водорослях, а также в мясе животных, которые паслись на диких лугах.Оптимальное количество омега-3 — 2-3 порции жирной рыбы в неделю. При этом в идеале 1/4 всех жиров должна содержать омега-3 жирные кислоты.
Омега-6 наш организм также не в состоянии производить самостоятельно. Однако вы можете получить достаточное количество омега-6 из рациона — из растительных масел (кукурузное масло, сафлоровое масло, кунжутное масло, арахисовое масло и масло сои). В то время как омега-6 играют важную роль в организме, если их окажется слишком много, это может вызвать воспаления.
ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ омега 3 : омега 6 должно быть не более 1:4 или меньше. Например, у африканских охотников и собирателей, которые едят в основном мясо животных, это соотношение 2:1 или 4:1, а у инуитов, питающихся рыбой, наоборот, 1:4 в пользу Омега-3. Большинство современных людей имеют соотношение 1:20 Современная культура питания практически не оставляет шансов достичь правильного баланса. Растительные масла — основной источник омега-6 — стали самым дешевым источником жиров. Их можно обнаружить практически в любых готовых блюдах в местном супермаркете или в ресторане. За последние пятьдесят лет потребление жирных кислот омега-6 существенно возросло, а вместе с тем возрос и уровень воспалительных процессов в организме.
Стоит ли удивляться, что мы наблюдаем стабильный рост когнитивных и неврологических нарушений и заболеваний, связанных с воспалением!
УЗНАЙТЕ СВОЙ ИНДЕКС: Его можно определить по анализу крови методом ХМС. При этом определяются Омега-3 и Омега-6, рассчитывается Омега-3-индекс ЭПК+ДГК к общему количеству жирных кислот в %. Анализ доступен во многих лабораториях. Просто включите его в ваш следующий регулярный чек-ап. В следующем посте расскажу о критериях выбора препаратов Омега 3, будем на связи! _______________ Повышение цен на индивидуальное консультирование с 1 сентября С 1 сентября, планируется повышение цен на индивидуальные консультации. Если у Вас есть вопросы относительно вашего состояния здоровья, вопросы по питанию, добавкам, запланируйте вашу первую консультацию и оплатите ее до 1 сентября по прежней цене. Не откладывайте! Пожалуйста, сообщите, чтобы мы могли включить вас в график консультаций на август-сентябрь - yogadetox4u@gmail.com. * * * Работа с каждым клиентом занимает порядка 6 часов. Это время уходит на то, чтобы: ⠀ ✔️Внимательно изучить анкету, анамнез и диагнозы ✔️Посмотреть результаты анализов за последний год ✔️Изучить препараты, которые человек принимает ✔️Проанализировать питание ✔️Задать уточняющие вопросы и в случае необходимости провести предварительную консультацию ✔️Провести 1 часовую консультацию, ответить на все вопросы. ✔️Выслушать клиента, разъяснить причины жалоб, дать четкий план действий. ✔️Написать рекомендации и список нутрицевтиков, дать ссылки на исследования исходя из ситуации (по запросу) и дополнительные материалы для изучения. ✔️Оговорить, какие анализы и исследования еще нужны, направить к врачу или специалисту по оздоровлению (гомеопату, психологу, остеопату). ⠀ Таким образом, на сопровождение клиента уходит огромный ресурс времени и сил. Необходимо поставить себя на место клиента, понять его боль и состояние. Зато как много благодарных отзывов! Спасибо Вам!⠀⠀ Будем рады нашей совместной работе! | |