| Здравствуйте, друзья! Что происходит в современном мире? Появление полуфабрикатов, консервантов, ресторанов быстрого питания привело к тому что изменилось не только того, что мы едим, как мы едим, но и как мы относимся к еде. Задолго до того, как витамины начали продаваться в виде пищевых добавок, еда и ферментированные продукты в частности были основными источниками необходимых питательных веществ. К сожалению, многие современные люди утратили навыки приготовления традиционных продуктов, ввиду недостатка времени, желания, доступности готовой еды. Мы теряем связь с мудрыми традициями и культурой питания, которая складывалась веками…. Вместе с тем перестаем чувствовать связь с природой и, кстати, более чаще и сильнее, как физически, так и духовно. Узнаете себя: - ваша энергия на 0. Вам тяжело просыпаться по утрам, вы быстро утомляетесь? В мечтах у вас полно идей, но чувствуете, что вам не хватает энергии даже чтобы начать? - вы страдаете от вздутия живота, запоров, диареи? Ощущаете усталость после еды? - вы постоянно “цепляете” простуду, инфекции - частые гости в вашем организме? - вас постоянно тянет на сладкое? - у вас бывают частые головные боли - от незначительных до мигреней? - вам знакомо выпадение волос, ломкие ногти, тусклая кожа лица? - резкие перепады настроения, плаксивость, депрессия, тревожность, раздражение - не дают вам спокойно и счастливо жить? - ваша кожа выглядит значительно старше, она сухая и шелушится? - у вас пищевая непереносимость, аллергия, чувствительность Если вы узнали себя хотя бы в одном и более пунктах, тогда оздоровление рациона - ваш способ восстановить гармонию в организме и сделать это вкусно! В прошлых письмах я уже рассказывала о своем оздоровлении и не постеснялась выложить фото 10 летней давности в своем инстаграм https://www.instagram.com/p/B2tHjZworY-/. Обойдя бесчисленное количество врачей я решила взять ответственность за свое здоровье на себя и начала изучать нутрициологию и функциональную медицину. Самым важным открытием для меня стало то, что ЕДА МОЖЕТ ИСЦЕЛЯТЬ! Это самое важное научное открытие со времен микробной теории возникновения заболеваний и открытия антибиотиков. Она способна улучшить проявление тысяч генов, сбалансировать гормоны, излечить от многих хронических заболеваний, работая при этом быстрее, лучше и дешевле лекарств. Но увы, современная диете часто лишена этих оздоравливающих продуктов... Вам необходимо: - вернуть в рацион цельные минимально обработанные продукты
- готовить еду с нуля своими руками на своей кухне
- знать все ингредиенты ваших блюд - если вы готовите сами, то всегда уверены в составе и натуральности продукта и можете контролировать процесс
- использовать функциональные продукты
- употреблять только натуральные продукты
- использовать сезонные и предпочтительно местные для вашего региона овощи и фрукты: это исключает использование пестицидов и гербицидов, если они растут не в сезон.
- традиционные рецепты: продукты, которыми питались наши предки, без генетической манипуляции и селекции, близкие нашим генам
- культура приготовления: мудрость живой и душевной кухни, которая делает продукты максимально биодоступными и минимально обработанными: квашение, ферментация, проращивание, вымачивание
Позвольте мне рассказать вам, как вернуть исцеляющее питание и сделать его своим лекарством на моем новом курсе "ФЕРМЕНТОРИУМ": ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КУХНИ, который стартует уже 7 октября. | |
